一、西红柿怎么吃减肥

西红柿的吃法多种多样，无论你是洗干净加一点白糖拌着生吃，还是炒菜，例如做一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋，还是煲汤，例如不灭经典番茄鸡蛋汤，都可以发挥西红柿的功效。不过，最佳摄入西红柿的时间是晚上，为什么呢？现在工作的节奏很快，很多人没有时间好好享受早餐和午餐，往往都是匆匆对付了事，因此回到家中，一天中的最后一餐晚餐一般都是最丰盛的一餐，很容易让人摄入过多的热量，从而导致肥胖。而西红柿中独有的番茄红素能够阻止脂肪细胞的生殖，燃烧多余脂肪。西红柿中的另一种酸类物质柠檬酸也是减肥的好助手，它能够加速糖类的分解，代谢脂肪。所以，想要吃西红柿减肥，最好将西红柿放到晚餐中。

二、西红柿减肥的原理

1.大量摄入水会占用更多的细胞空间

一个细胞的大小是固定的，其中的水、蛋白质与脂肪会形成动态平衡。西红柿的含水量非常丰富，当水分在细胞中的占比上升，脂肪的比例自然会下降。

2.饱腹感

西红柿本身的口感非常甜美，不会像吃药那样让人抗拒，它的含水量很高，非常容易使人产生饱腹感，而西红柿自身所含的热量又很低。因此先吃几个西红柿能够避免人过多食用其他食物，进入人体的总热量会减少，从而达到减肥的目的。

3.它富含纤维素

我们都知道纤维素可以帮助胃肠蠕动，促进消化，从而减少便秘，也防止肠道吸收多余的糖分与脂肪，轻轻松松使体重下降。

西红柿怎么吃减肥，答案其实很简单。每个人实际上都是碳水化合物，我们都是吃五谷杂粮长大的，吃进肚子里的食物最终组成了我们。因此，控制自己的饮食，很大程度上就控制了自己的身体，掌握了自己生活的节奏。通过改善食材改善饮食方法来改善自己吧，美好生活其实很容易。