第一、如果想要通过苦瓜来进行减肥的话，一定要生吃，在吃的时候不要将苦瓜泡水，虽然说泡水之后苦瓜的苦味会被减轻，但是这也使得苦瓜给我们带来的减肥效果，大大的降低，我们一天要坚持吃两个以上的苦瓜，但是不要吃四个，因为吃太多的话，对于我们身体来说，也没有很大的好处。另外，在吃苦瓜的时候不要添加任何的调味品，吃原汁原味的苦瓜，吃苦瓜，建议我们每天在饭前的半小时进行食用，吃完苦瓜之后，我们对于食物的欲望就会大大的减少，从而减少对食物的摄入量。在吃苦瓜的时候，我们可以把苦瓜籽去掉，但是千万不要把苦瓜的皮去掉，不然这样子会让苦瓜的减肥效果大打折扣。在挑选苦瓜的时候，不要选择黑色的苦瓜，更加不要吃已经变黄的苦瓜，最好是吃绿色新鲜的苦瓜。
第二、不要喝苦瓜水，很多人在减肥的时候会选择把苦瓜榨成汁，觉得这样子能够完全地吸收到苦瓜的减肥效果，其实水分的加入会让我们苦瓜当中有助于减肥的成分挥发，如果你不想整根苦瓜进行正吃的话，可以尝试鲜榨。
第三、注意吃苦瓜的量，很多人知道苦瓜可以减肥之后，就顿顿都吃苦瓜，其实这样的做法是错误的，我们一天控制在2到3根的苦瓜就可以了，不能够过多的吃苦瓜。
第四、少添加调味料，苦瓜不仅可以作为减肥的食物，同时也是很多菜系的搭配。当你用苦瓜来进行炒菜的时候，尽量少放一些调味料，因为在调味料里面含有的辛辣油腻物质会降低，我们带来的减肥速度。
第五、饭前半小时吃苦瓜，根据调查发现，在饭前半个小时吃苦瓜是最适合的时间段，因为这个时候我们身体的吸收能力是最好的，同时在饭前吃苦瓜，还可以增加饱腹感，减少我们对食物的摄入量，从而减少脂肪在体内的堆积。
