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哪些果蔬能够帮助我们减肥?

很多人都提倡多吃水果和蔬菜来减肥。那所有蔬菜水果都能多吃吗?我们又该如何选择呢?

一、蔬菜

大多数蔬菜含水量高,但脂肪、蛋白质很低,相比较肉类食物而言,能量较低,比较适合想减肥的人群晚餐食用。但像士豆、山药、粉条、芋头等含淀粉较高的蔬菜,食用时要减少主食的份量,而黄瓜、冬瓜、角瓜、海带、萝卜、菠菜、油菜等含水多的蔬菜,能够有效帮助减肥。

二、水果

相对于蔬菜而言,水果含糖量和能量较高,但是比主食、肉类所含的能量低得多。减肥者可以选用柚子、柠檬、草莓、苹果、桃、橙子等水果,但是对于柿子、香蕉、西瓜、红枣、荔枝、榴莲等含糖量多的水果则要限制摄入。


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