第一个原则、控制减重速度每周的减重速度控制在2斤以内。这样可以避免身体平衡系统被打乱，降低反弹几率。快速的减肥方法必然以牺牲健康为前提，常见的不吃主食，水果代餐的减肥方法。
虽然单一饮食、过度节食的减肥方法，可以让体重快速下降，但是这个过程中会让身体变得虚弱、贫血，出现脱发、闭经等现象，身体健康会受到影响，人也容易生病。一段时间后，当你恢复正常饮食，体重就会快速反弹，变得比原来还要快。
第二个原则、减肥期间，我们要关注体脂率，因为体重不下降，不意味着减肥没有效果。
女生标准体脂率在24%以下，男生体脂率在20%以下为标准。在减肥过程中，合理控制热量摄入，加强有氧运动可以让脂肪的分解，会让身材慢慢瘦下来。
如果你加强力量训练，进行深蹲、分腿蹲、俯卧撑、引体向上训练，会让身体的肌肉会有所生长。 在这个脂肪减少、肌肉生长的过程中，你的体重也会出现不变或者上升趋势，但是你的身材会慢慢变得起来，这是瘦下来的征兆。
而肌肉的生长，可以提高身体代谢水平，让你的热量消耗慢慢提升，帮你提高燃脂塑形速度，让身材曲线变得越来越好看。
第三个原则、减肥期间，我们不能过度节食，而要均衡营养摄入。
每天的热量摄入需要大于身体基础代谢，也就是要高于1200大卡以上。三餐做到多样化饮食，科学补充 碳水、脂肪、维生素、矿物质，多吃高纤维、低热量的蔬菜跟水果，控制碳水主食的分量，可以粗细粮结合，同时补充足量蛋白，给肌肉生长提供必要的原料，减少肌肉流失。
补充高蛋白食物，还可以提高食物热效应，身体每天就会花费更多的热量来分解蛋白食物，对减肥也是很有效益的。每天建议补充90g蛋白，分为多餐多时间段摄入，吸收率才会提高。
