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有氧运动会让肌肉掉吗

健身房里常常有三派,一是力量派,二是减脂派,三是全能派。力量派一般只撸铁,哪怕肚皮肥硕也不看跑步机一眼;减肥派一般都是圆润的妹子,只练有氧,对力量训练不屑一顾;全能派比较刻苦,时而撸铁时而有氧,但貌似力量和耐力表现都不算出众。
圆润的妹子不愿意去撸铁很正常,全能派选手的意图也显而易见,但很难理解那些脂肪肥厚的力量派选手,去跑跑步、减减脂难道不是更完美?
问题显然没有这么简单。力量型选手之所以不喜欢有氧耐力训练,是因为他们认为有氧运动会让肌肉变少、力量变弱、块头变小。于是问题来了,事实果真如此吗?

有氧运动对身体的影响
1、有氧运动会改变肌肉的构成比例。按照人体合成ATP的主要途径不同,可将肌肉分为快肌和慢肌。快肌富含更多磷酸供能结构和无氧糖酵解结构,在短时间内产生爆发力的功能更强,这类肌肉颜色较浅,又称白肌或II型肌肉;慢肌含有更多毛细血管和有氧供能系统,单位时间内的输出功率较低,但却能够持续供能,这类肌肉颜色偏红,又称红肌或I型肌肉。就成年人而言,快肌和慢肌的肌肉纤维在数量上的构成比例是固定的,但相同数量的肌肉纤维在不同的训练模式下却会出现不同的体积变化。如果爆发力方面的刺激较多,快肌纤维就会变得粗壮,爆发能力也会得到强化;如果耐力方面的刺激较多,慢肌纤维的体积变化不会很显著,其内部的毛细血管、线粒体等组织却会有增殖,使耐力持续提升。从这个角度来看,力量训练确实能够增肌,而有氧运动却没有这个功能。

2、有氧耐力训练可能会让肌肉体积变小。有氧运动过程中会有一定比例的糖、脂肪和蛋白质被分解并参与供能,长时间的耐力训练会让人体中糖、脂肪和蛋白质的数量有所减少。人体蛋白质的来源有食物、氨基酸储备以及现有组织(例如:肌肉)的分解,肌肉会在耐力训练中有所流失。这正是很多追求绝对力量的健身爱好者不愿意进行耐力训练的一个重要原因。
3、有氧运动会使肌肉耐力提升,爆发力下降。鱼和熊掌难以兼得,有氧运动可能会让肌肉体积变小,让有氧供能系统变得发达,同时还会使产生爆发力的肌肉组织被边缘化,使爆发力有所下降。
4、有氧运动会让纤瘦者和大块头都变得匀称。唯一一个比较好的消息是,有氧运动会提升人体有氧供能效率,使人体“输出功率”整体提升。从这个角度来看,力量训练和耐力训练也算殊途同归。整体来看,长期有氧运动会让纤瘦者的肌肉略有增长,也会让大块头的肌肉和脂肪有所减少,让纤瘦者和大块头的身材都变得更加匀称。

大块头究竟要不要做有氧训练
综上所述,如果你不仅仅只是追求绝对力量,而是要兼顾力量、耐力以及匀称的身材,就应该力量训练和有氧运动并重。我相信,运动的目标既不是成为身负千钧的大力士,也不是无休止的马拉松,而是要以最低的代价获得最多的健康。

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