要不然，一眨眼的功夫到了夏天，对于男士们还能好一些，对于爱美的女人们来说，可就难受了。其实，健身减脂除了运动，饮食也要注意，如果运动量较少，那么对于热量的摄入可不能过多，否则是没有效果的！

老于给大家总结了6种热量低，营养高，而且膳食纤维含量较高的，并且都是春季的应季食物，属于好吃不贵又合适的，希望可以帮助到大家，下面就一起看看吧！

荠菜

荠菜素有“野菜之王”的赞誉，有人说它是春天陆地第一鲜！如果这个时节，荠菜全都是嫩芽，不仅滋味鲜美微甜，口感也是脆嫩爽口！其次，荠菜的热量低，但是营养却不差，含有丰富的粗纤维，蛋白质，胡萝卜素，维生素以及钙、钾等多种微量元素！

荠菜有大叶荠菜（圆叶）和小叶荠菜（尖叶）之分；一般小叶的荠菜香味浓郁，鲜劲最足，洗干净蘸酱、煲汤吃非常不错；而大叶的荠菜，它的香味属于内敛型的，茎叶水分足，适合做馅，包饺子包包子非常美味。

韭菜

老话说得好：春韭香夏韭臭！都说春天的韭菜最鲜美，但是，老于至今也比不出来，春天的韭菜和荠菜，到底谁才是最鲜美的那一个！

一般来说，品尝春天韭菜的鲜美，可以煲汤，可以做馅，还可以炒食；老于最喜欢韭菜鸡蛋馅的饺子，啥蘸料都不用就非常美味了！其次，韭菜的营养价值极高，经常食用可以帮助我们补充适量的维生素、蛋白质，特别是韭菜的纤维素含量很高。

生菜

只要是经常健身的朋友，对于生菜可是相当的不陌生啊！生菜，属于莴苣类的蔬菜，口感脆嫩，是很多轻食菜谱中必有的蔬菜之一！生菜最大的优势就是低热量，高维生素，高纤维素，所以，春天健身减脂的朋友，生菜是可以勤吃的蔬菜之一！

春笋

俗话说得好：春吃一口鲜！虽说健身减脂，不能追求高热量的食物，但是滋味鲜美的食物却是可以追求一下的！而入春后最不能错过的就是春笋！

春笋的味道清淡，口感鲜嫩爽脆，且丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等微量元素，尤其是春笋的纤维素含量很高，是健身减脂期间不可多得美味之一！

芹菜叶

各位朋友没看错，就是芹菜的叶子！很多朋友在食用芹菜时，在清洗时就会把芹菜叶子全部摘下来扔掉！其实，这样可使白白浪费了好东西啊！因为，芹菜叶的营养比芹菜的茎更加的有营养。

比如：芹菜叶子的维生素C含量是芹菜茎部的13倍，而叶子的维生素B1含量则是茎部的17倍，至于叶子的蛋白质含量更是茎部的11倍之多！

一般来说，芹菜的叶子，可以焯水断生后凉拌食用，也可以粘上面粉后蒸食，无论是哪种烹调方式，味道都不差，膳食纤维含量也高，尤其是热量还很低！

干香菇

很多朋友是不是没有想到，香菇居然也是纤维素含量多的食物之一！其实，菌类中含有的纤维素都很高，比如松蘑的纤维素含量高达50%，但是这种菌类很少见；而干香菇的纤维素含量高达30%以上，虽然不如松蘑，但是干香菇却是最常见，最常吃的。