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关于增强肌肉维度和质量,你应该知道的 8 件事

很多运动爱好者都可能听过,要把力量训练加入到日常计划中。

但最后的执行情况,可能还不如出去慢跑两圈。

也许力量训练的效果并不会在短期内迅速体现,但一个稳定的、持续的、科学的力量训练计划,可以让你在几周到几个月的时间内看到肌肉的显著改变。

今天的这篇文章主要想跟大家分享,肌肉是如何被塑造出来的,什么食物可以为强壮的身体提供能量,以及如何开展你的锻炼计划。

01

肌肉是如何生长的

骨骼肌是身体中适应性最强的组织。

当你做极限运动时,比如举铁,你的肌纤维会受到损伤,也就是所谓的肌肉损伤。当你的肌肉以这种方式受伤时,肌纤维外面的卫星细胞(satellite cells)就会被激活,它们试图通过连接在一起来修复损伤,其结果就是让肌纤维增加。

某些激素也会帮助你的肌肉生长,它们控制着卫星细胞,主要负责以下几件事:

  • 运动后将细胞输送到肌肉
  • 形成新的毛细血管
  • 修复肌肉细胞
  • 肌肉质量管理

例如,抗阻训练可以帮助你的身体从脑垂体释放生长激素,而释放多少则取决于你的运动强度。生长激素刺激你的新陈代谢,帮助氨基酸转化为蛋白质,使你的肌肉维度变大。

02

如何塑造肌肉

对于锻炼,你无需整天泡在健身房里,每周进行2-3次、20-30分钟的力量训练,就能看到效果。

不过,你每周的训练中,应该至少有2次是针对你所有的主要肌群。

虽然你可能不会马上看到效果,但即使是一次力量训练也能促进肌肉增长。在你完成锻炼后的2-4个小时内,锻炼会促进所谓的蛋白质合成,你的血糖水平可能会持续升高一整天。

那如何才能确切地知道,肌肉是否在增长呢?

你可能会看到逐渐清晰的肌肉线条,如果没有,随着时间的推移,你肯定能更轻松地举起更重的重量。

一般来说,力量训练活动包括:

  • 自重训练,比如俯卧撑、深蹲和引体向上;
  • 弹力带训练;
  • 自由重量训练,甚至可以用矿泉水瓶;
  • 用固定的重量器械锻炼,比如屈腿训练机。

当你举铁时,你应该尝试连续做8-15次,这是一组训练,然后组间可以休息60秒,然后完成另一组训练。大约用 3 秒的时间把你的重量推到合适的位置,然后保持这个姿势整整 1 秒,再用 3 秒的时间慢慢放下重物。

03

抗阻训练和次数

你应该以举铁为目标,也被称为抗阻训练,所使用的负重要具有挑战性。

如果你不清楚该如何选择具有挑战性的负重,可以这样,在重复12-15次之后,选择一个可以让你的肌肉感到疲劳的重量。当你觉得重量太容易时,试着逐渐增加重量到下一个级别。

即使是一组12次的、足够重的重量,也可以帮你锻炼肌肉,而不是 3 组较轻的重量。

04

为什么休息很重要

当你开始进行力量训练时,让你的身体有足够的休息是很重要的。如果不休息几天,你可能会受伤,继而不得不停止锻炼,影响你的进步。

专家建议,不要连续两天在同一个肌群上进行力量训练。

05

女性增肌速度和男性一样吗?

男性和女性锻炼肌肉的方式不同,这是因为睾酮激素在肌肉发育中起着重要作用。虽然男性和女性体内都有睾酮,但男性体内的这种激素更多。

不过,2000年的一项研究表明,男性和女性对力量训练的反应是相似的。肌肉的增长也受到以下因素的影响:

  • 体型
  • 身体成分
  • 激素

总的来说,肌肉质量更明显的变化往往发生在原本肌肉质量更好的人身上。

06

有氧运动和肌肉

有氧运动可以提高你的心跳和呼吸频率,也能增强心血管系统。

你可能听过,过多的有氧运动不利于增肌,但当前研究的来源显示,这并不是绝对的。

有氧运动实际上有助于肌肉生长、肌肉功能和你的整体运动能力,这些影响在老年人和久坐的人身上尤其明显。

有氧运动促进肌肉生长的最佳时机与强度、持续时间和频率有关。专家建议,每周运动4-5天,每次30-45分钟,心率储备(HRR)的强度为70%-80(你可以用你的最大心率减去你的静息心率来得到你的HRR。)

所以,有氧运动和抗阻训练可以让你的身体和心脏保持健康和强壮。

07

饮食和肌肉

此外,你吃的食物也可以帮助你增肌,尤其是你的蛋白质摄入量,在为肌肉提供能量方面起着重要的作用。

那你应该吃多少蛋白质?目前的指导方针是,如果你超过19岁,每天每公斤体重0.8克(数字并非绝对。)

例如,一个150磅的女性每天需要摄入大约54克蛋白质(68公斤× 0.8克= 54.5克);另一方面,一个180磅的男人每天需要摄入大约66克蛋白质(82公斤× 0.8克= 65.6克。)

不知道吃什么?

寻找富含蛋白质的食物,同时也富含亮氨酸,你可以在动物制品中找到亮氨酸,比如:

  • 牛肉
  • 羊肉
  • 猪肉
  • 家禽
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 奶制品,比如奶酪

当然,还有一些植物性蛋白也很好

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