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减脂、增肌的人,每天要补充多少蛋白质?怎么提升蛋白吸收率?

无论是减脂还是增肌人群,都需要补充优质蛋白。

高蛋白食物不容易转化为脂肪,还可以给身体补充氨基酸,预防肌肉流失,保证身体的基础运转需求,提升肌肉的合成效率。

蛋白质属于大分子食物,消化时间比较长,饱腹时间会比较久,可以降低暴食几率,有效抑制脂肪的堆积,帮你提升增肌减脂效率。

那么,你每天需要摄入多少蛋白质,你的蛋白质摄入量足够了吗?

减肥人群,每天每公斤体重要补充1.2-1.5g蛋白质,比如60KG体重的人,一定要补充72-90g蛋白质,增肌人群,每天每公斤体重要补充1.5-1.8g蛋白质。

不同食物的蛋白含量是不同的,我们可以从鸡胸肉、鱼肉、鸡蛋、虾肉、奶制品中获取,100g鸡胸肉的蛋白含量在20-22g左右,一颗水煮蛋的蛋白含量大概有6-7g,你需要计算一下你每天的蛋白质摄入量是否充足。

想要提升蛋白质的吸收率,我们不要一次性摄入太多,要做到多时间段多吃补充,你可以改三餐饮食为五餐或者六餐饮食,这样可以提升蛋白质的转化效率。

最后要注意一点,任何食物在烹饪的时候要注意低油盐烹饪,避免高油盐、重口味的方式,这样才能避免食材在制作过程中热量飙升。

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