王先生今年29岁了，他身高176cm，但是体重却高达90公斤。王先生之前相亲过多次，女方都因为他太胖而拒绝了他。几次相亲经历的失败，让王先生下定决心要减肥。

为了快速减肥，王先生就去查阅了很多资料。当他看到一些“专家”提到：不吃主食可以快速减肥时，王先生如获至宝。为了实现快速减肥的目的，在之后的一个月里，王先生一点主食也不吃。不知不觉一个月过去了，王先生确实瘦了很多，他对此也比较满意。

在现实生活中，有不少朋友存在着肥胖的问题。虽然尝试过不少的减肥方式，但是收效甚微。其实，肥胖不仅仅会影响自己的形象，而且还会危害健康，因此对于肥胖者来说，减肥势在必行。为了帮助大家更好地减肥，今天医者良言就跟大家好好聊一聊相关的知识。

1.王先生是如何减肥的？他一个月不吃主食瘦了多少斤？

王先生减肥有一个比较核心的点，那就是一点主食也不吃，而且他没事的时候就去运动。

在刚开始减肥的时候，王先生确实一点主食都不吃，但是他发现体重并没有减轻。于是，他就从网上查阅了一些资料。通过这些资料，王先生才知道：要想减肥，就得限制碳水化合物的摄入，单纯一点也不吃主食是不够的。

在之后的日子里，王先生除了不吃主食以外，像零食、饮料、土豆、山药、红薯、油炸食品、甜度高的水果等这类高碳水的食物，他也一点不吃。与此同时，他每天都会喝2500ml的开水，而且还坚持在11点之前睡觉。晚上没事的时候，他就会去散步、慢跑。正是这一段时间的自律，才让王先生瘦了下来。

等到满一个月的时候，王先生特地称了一下体重，发现自己和之前相比，瘦了12斤。对于这个成绩，王先生本人是比较满意的。

2.虽然王先生一个月瘦了不少，但是他的减肥方法本身存在着一些问题：

三大营养物质，即碳水化合物、脂肪、蛋白质，它们对于人体来说都比较重要。主食作为碳水化合物的主要来源之一，自然也有其存在的意义。如果我们在减肥期间，一点都不吃主食，那就可能会带来一些健康问题。

早在2018年的时候，权威医学杂志《柳叶刀》的一项研究显示：如果长期摄入的碳水化合物的量太少，那就会缩短寿命，尤其是在非肥胖的群体中，低碳饮食的死亡风险更大。

客观来说，如果人一旦不吃主食了，那体内储存的糖原就会很快被消耗干净，这个时候血糖就开始下降。长期不吃主食，无疑会增加低血糖的风险，而低血糖如果纠正不及时，那可能是要命的。与此同时，长期不吃主食还会带来营养不良、胆结石、脱发、免疫力下降、月经紊乱、微量元素缺乏、高尿酸血症等问题。

长期不吃主食，对于糖尿病患者来说更危害。不少糖尿病患者认为，既然摄入碳水化合物会引起血糖升高，那我就干脆不吃任何主食了，殊不知这种想法是很危险的。糖尿病患者由于体内的胰岛素分泌不足或者胰岛素受体对胰岛素不敏感，所以胰岛素无法发挥应有的作用。这样的话，糖尿病患者就不能很好地利用血液中的葡萄糖，从而引起低血糖的风险。

另外，糖尿病患者不摄入碳水化合物，再加上人体无法很好地利用血液中的葡萄糖，那就只能分解脂肪。然而，脂肪在分解的过程中会产生酮体，这样的话就会增加酮症酸中毒的风险，而酮症酸中毒属于一种比较危重的疾病。

3.为了健康减肥，我们需要注意一些事项！

我们必须要明白：想减肥不控制饮食肯定是不行的。

在饮食方面，我们需要适当减少主食的摄入，适当增加优质蛋白和蔬菜的摄入。每天摄入的主食可以控制在200g左右，尽量选择一些五谷杂粮。五谷杂粮的升糖指数比较低，它们对血糖的影响相对来说也小一些，因此五谷杂粮和精制的米面相比更有利于减肥。我们吃主食的时间尽量放在早餐和中餐，晚上尽量别吃主食了。

在减肥期间应该适当增加优质蛋白的摄入，比如鸡蛋、牛肉、鱼肉、虾、鸡胸肉等。适当多吃优质蛋白，一方面可以满足人体对于营养物质的需求，另一方面也能增加热量的消耗。

在选择蔬菜的时候，尽量选择一些绿色蔬菜，比如剩菜、菠菜、小青菜、芹菜、黄瓜等。虽然说土豆、山药、红薯等也都属于蔬菜，但是由于它们含有的淀粉比较多，所以从本质上来说它们也属于主食。#健康明星计划#

在减肥期间，尽量不要喝任何饮料、吃任何零食、减少外出吃饭的次数，否则会增加减肥的困难程度。喝过饮料的朋友应该知道，饮料中的糖分是比较高的。如果人喝了饮料以后，那只有把这些饮料产生的能量消耗得差不多的时候，才有可能会消耗到脂肪。要想把饮料产生的热量消耗完，那就得运动好久才行。#健康2022#

另外，在减肥期间应该摄入充足的水分。摄入足够多的水分可以提高基础代谢率，进而增加能量的消耗。对于正常成年人来说，每天可以喝2500ml左右的开水。在喝开水的时候尽量少量多次饮用，这样可以减少上厕所的次数。对于肾功能不全、腹水、心力衰竭等的患者来说，应该控制饮水量，否则会加重病情！与此同时，减肥期间尽量不要熬夜。这是因为人在睡觉的时候会产生一种名为瘦素的物质，而人在熬夜的时候就会影响瘦素的分泌。

除此之外，在减肥期间还需要坚持运动。考虑到散步比较容易坚持，而且安全性也比较高，所以减肥者可以把它作为首选。运动需要长期坚持，三天打鱼两天晒网是不行的。每天散步的时间长度可以控制在30分钟左右，每周散步的次数不低于5次。运动的时间长度和次数，可以结合自身的情况进行调整，以第二天不感觉到疲劳为宜。