健身运动后不建议饮酒
通常认为身体强壮的运动人群代谢乙醇的能力更大，饮酒量更大（更能喝酒）。一般认为少量的酒精是不会产生什么不良影响，但是如果你做了大量的运动训练后，还喝个烂醉的话，第二天你的身体状况会比没去健身房还要糟，表明饮酒可能会抵消运动训练对身体的积极效应。不清楚有没有关于运动能力与酒量的相关研究。
饮酒与健康
对于健身增肌人群，饮酒可能会抑制肌肉增长。研究发现酒精会降低肌肉蛋白质合成（MPS），损害我们的肌肉生长。研究还显示酒精会改变激素水平并降低新陈代谢，也不利于减脂。当然这也与饮酒量有一定的关系。关于适量饮酒对健康的关系，饮酒的负面影响大于正面影响。建议每天饮酒不超过2种。
酒精影响机体的脂肪燃烧
尽管1克酒精能产生7.0千卡的热能，我们的身体将酒精视为一种毒素而非营养物质，因此我们无法以与食物卡路里相同的方式来储存酒精卡路里。酒精被证明会减少新陈代谢并降低我们燃烧脂肪的能力。部分原因是我们的身体对酒精的反应与吃真实食物的反应不同。我们的身体会额外利用能量去代谢有毒的废物，由酒精产生的主要有毒化学物质称为乙醛和乙酸盐。若是运动后饮酒，因代谢酒精，某种程度减慢了机体脂肪组织的代谢过程，运动的积极效应也会荡然无存。
也就是说，若是运动后纵情于胡吃海喝，食用的任何食物中的卡路里都以脂肪的形式存储。并且酒精会降低腹部燃烧脂肪的能力，导致腹部落得“啤酒肚”美名。
酒精影响激素，抑制合成代谢能力
饮酒和睾丸激素水平似乎没有定论。然而，研究确实表明，改变睾丸激素需要大量的酒精。男性睾丸激素降低会损害肌肉生长，降低性功能，并增加骨质疏松症/骨质疏松症的风险。
研究也表明大量饮酒会刺激睾丸激素转化为雌激素。饮酒会增加芳香化酶的活性，该酶负责将男性性激素（睾丸激素）转化为女性性激素（雌激素）。男性雌激素增加可能会导致睾丸功能受损和女性化症状。
这是否意味着男人不应该喝酒来维持自己的男子气概？迄今为止的研究得出结论，过量或大量饮酒是造成健康问题的原因。偶尔饮酒和适量饮酒（男性喝酒不超过两种）对男性生殖或瘦体重的增长没有不利影响。
饮酒与饮食健康
“酒肉穿肠过”似乎给胃肠提供了充足的营养物质，其实喝酒则使饮食变得更为盲目。首先饮酒会导致暴饮暴食的几率大增，喝酒和进食相辅相成，结果通常是腰围扩大。一项关于热量摄入和酒精含量的研究表明，午餐时喝葡萄酒的人每天额外摄取200千卡的热量。随着时间的流逝，多余的能量使大多数参与者的体重显着增加。另外，喝酒也会导致饮食营养的不均衡，进而影响营养恢复的进程。
运动后人体需要足够的营养以达到最佳健身水平并建立和维持肌肉质量。酒精中含有空的卡路里，对人体没有营养作用。每克有7.0千卡，而碳水化合物中则有4.0千卡。饮酒会减少消化酶，损害营养成分的吸收，同时，饮酒还会破坏消化道中的细胞，影响养分吸收。没有正常的消化功能，即使是健康食品也可能对身体无益。过量饮酒会阻止人体吸收足够的蛋白质和其他营养物质。
运动往往使得人体处于一种脱水状态，而酒精会使抗利尿激素分泌减少，减少水的重吸收，加重身体脱水的状况。酒精还会使肌张力下降，酒后运动肌肉更容易疲劳，身体恢复更慢。
酒精影响睡眠质量
酒精是一种镇静剂，可以帮助我们入睡，但保持睡眠是个问题。酒精可能会使我们感到放松，但被证明会对我们的睡眠质量产生不利影响。我们知道，运动后的睡眠对于肌肉恢复和组织修复很重要。没有充足的睡眠，我们将无法达到最佳状态。
喝一两杯（适度饮酒）似乎不会损害我们的睡眠方式，过量饮酒还会导致睡眠障碍。因此建议不要使用酒精作为助眠剂，以免出现酒精依赖的风险。
由于酒精本身没有营养价值，也并没有证据认为饮酒有益健康。但偶尔食用和适量食用似乎是可以接受的选择。切记进行大负荷的健身运动后不建议饮酒。
