1、准备食材：黑米粉110g、糯米粉15g、鸡蛋3颗（55-60g大小）、牛奶90g，烘焙油10g（玉米油也可）、细砂糖10g、6寸戚风模具一个。
2、先将蛋黄和蛋清分开，蛋清（一定要打在干净无水的盆里），把油倒进蛋黄里搅拌均匀，然后再加入牛奶再次搅拌均匀。
3、搅拌好了之后把黑米粉和糯米粉用网筛筛入米粉再用搅拌刀搅拌至没有干粉状态
4、蛋白加入1/3的细砂糖用电动打蛋器打至鱼眼泡大小，打到细腻后再加入1/3砂糖，打到稍微有纹路之后倒入剩下的细砂糖打至硬性发泡，提起来有坚挺的小尖尖
5、接着分别三次把蛋白加入米糊中切半式的翻拌混合均匀，不能用力搅拌哦，不然会容易消泡，这时可以在蒸锅里开始烧水了。
6、混合好后，将离模具30cm高处倒入模具中，再把模具稍微拿起震一两下这样能把多余的气泡震出来～接着再把模具放入蒸锅中拿张保鲜膜或者盘子盖住模具（防止蒸的时候水滴滴落在蒸糕上）大火蒸5分钟后转中火蒸30分钟，蒸好后不要马上拿出来，闷5分钟后轻震一下倒扣在网架上凉凉了就可以脱膜吃了～
还是要说关于跑步安全的事情，因为这对于我们跑者来说，是跑步要注意的最基本的事情，很多时候就是因为跑者有侥幸心理或者是没有意识，最终酿成了惨剧。我们一直强调，晨跑的效果要比夜跑好，尤其是想通过跑步实现减肥的人，更应该去晨跑，我们也会发现，很多跑步高手也会尽量把跑步的时间放在早上，毕竟晚上我们拖着疲惫的
早起跑步好像很健康？但里面门道可不少！特别是跑完步要不要马上洗澡，这可是让我们这些喜欢运动的人纠结不已。今儿咱就来聊聊这个话题，看看跑完步立马洗澡究竟是享受还是冒险。晨跑后立即洗澡，是禁忌还是误区？别急着跑步后就冲澡不太对。我们运动时身体热乎，血液跑得嗖嗖的，汗也出得特多，毛孔都开得老大。这时候再来
“流汗是脂肪燃烧的眼泪”相信这句话曾经使很多运动减脂的人倍受激励，然而事实却要让大家失望了-------并不是运动时流汗越多，脂肪消耗得就越多。要解开这个疑问，我们只要搞清楚两个问题就可以了：第一，减掉的体内脂肪去了哪里？体内的脂肪氧化代谢会产生能量供身体消耗，最终的代谢产物84%为二氧化碳，通过呼
抽筋是跑马拉松中比较常见的现象，有人认为抽筋是因为肌肉力量不足，有人认为是电解质流失造成的，都只是片面的理解。比如，如果你跑10公里就抽筋了，那不会是因为电解质缺乏导致的，绝大部分抽筋应该与电解质无关。跑马拉松的强度会超过有氧跑的强度，当人体在氧气不充分的情况下，糖原的代谢会形成乳酸，乳酸会被再次代
在这个追求健康和美丽的时代，减脂已成为许多人关注的热门话题。运动无疑是减脂过程中不可或缺的一部分，但你是否发现，有的人运动量很大，但却瘦得很慢？其实，这都是因为你忽略了一个重要的因素——过量运动！一、运动与减脂：有量才有质，不可过量01.减脂的核心在于热量摄入需＜消耗首先，我们需要明确，减脂的核心其
长跑项目的特点就是强度小 ，持续时间长，能量消耗大，在训练及比赛中极易产生疲劳，所以营养及时合理的补充就对体能的恢复变得极为重要，就疲劳的产生及营养的补充进行探讨，旨在提高长跑运动训练质量及运动水平。 随着科技在运动员训练和比赛中作用的不断加深对于运动员的恢复的科技手段也不断的变化，营养这一环节也一
